作り方
- 1
縦半分に切ったら、ワタをとって、薄くスライスします。
- 2
これに、塩をして少ししんなりしたら、水洗いします。
ここに、塩昆布を放り込んで - 3
味が、しみたところに、ツナ缶を汁ごと投入。
ざっくりまぜたら、すりごまをふりかけて、出来上がりです。
コツ・ポイント
苦みが苦手なら、しゃきしゃき感は減りますが
レンジでチンしてもOK
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苦いゴーヤーもツナでまろやか食べやすい。火を使わずあっという間にできます。しゃきしゃき食べて夏を乗り切りましょう。
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その他のレシピ
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