適当!ご飯がめちゃ進む白菜の菜焼き

miftan @cook_40183169
油濃い料理です。ご飯が進みます。油濃いのが苦手なら油揚げと油を少なめにしてください。
このレシピの生い立ち
昔の人からの伝え聞き
適当!ご飯がめちゃ進む白菜の菜焼き
油濃い料理です。ご飯が進みます。油濃いのが苦手なら油揚げと油を少なめにしてください。
このレシピの生い立ち
昔の人からの伝え聞き
作り方
- 1
白菜と油揚げを好きな大きさに切る
- 2
フライパンに油を入れる
- 3
白菜と油揚げをフライパンに入れて炒める
- 4
調味料を入れる
- 5
水分がなくなるまで煮詰める
コツ・ポイント
甘辛にするなら砂糖を多めに。最後味見した時に濃すぎたら水で薄めて応急措置。油を多めにしてご飯に混ぜるも良し。
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