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ブロッコリー&スプラウトサラダ納豆ソース
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ブロッコリー&スプラウトサラダ納豆ソース-レシピのメイン写真

ブロッコリー&スプラウトサラダ納豆ソース

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

ブロッコリーを塩ゆでしてスプラウトにのせ、混ぜた納豆を「ソース」にしていただく感じの温野菜サラダです。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。

※塩ゆでのバリエーションは…
●レタスと塩ゆでブロッコリーのマヨサラダ
→レシピID : 18496751
●ブロッコリーの塩ゆでチーズサラダ
→レシピID : 18619632

ブロッコリーを塩ゆでしてスプラウトにのせ、混ぜた納豆を「ソース」にしていただく感じの温野菜サラダです。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。

※塩ゆでのバリエーションは…
●レタスと塩ゆでブロッコリーのマヨサラダ
→レシピID : 18496751
●ブロッコリーの塩ゆでチーズサラダ
→レシピID : 18619632

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ブロッコリー&スプラウトサラダ納豆ソース

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

ブロッコリーを塩ゆでしてスプラウトにのせ、混ぜた納豆を「ソース」にしていただく感じの温野菜サラダです。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。

※塩ゆでのバリエーションは…
●レタスと塩ゆでブロッコリーのマヨサラダ
→レシピID : 18496751
●ブロッコリーの塩ゆでチーズサラダ
→レシピID : 18619632

ブロッコリーを塩ゆでしてスプラウトにのせ、混ぜた納豆を「ソース」にしていただく感じの温野菜サラダです。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。

※塩ゆでのバリエーションは…
●レタスと塩ゆでブロッコリーのマヨサラダ
→レシピID : 18496751
●ブロッコリーの塩ゆでチーズサラダ
→レシピID : 18619632

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材料

1〜2人分
  • ブロッコリー 1/2株
  • スプラウト 1/2パック
  • 納豆 1パック
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作り方

  1. 1

    □ブロッコリーを一口大の房に切りわける。
    □スプラウトを器に盛っておく。

  2. 2

    ●鍋に煮汁(水1Lに塩小さじ1)をいれ沸かす。
    ●ブロッコリーを入れ、8分前後茹でる。

    • ブロッコリー&スプラウトサラダ納豆ソース作り方2写真
  3. 3

    ●茹であがったブロッコリーをひきあげ、湯切りをする。
    ●盛ったスプラウトの上にブロッコリーをのせる。

    • ブロッコリー&スプラウトサラダ納豆ソース作り方3写真
  4. 4

    ●混ぜた納豆をかけてできあがり。

    • ブロッコリー&スプラウトサラダ納豆ソース作り方4写真

コツ・ポイント

●ブロッコリーの茎を使う場合は、茎を水から茹でます。
●野菜の分量はお好みで調整してみて下さい。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2019/02/10 15:55に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

サラダ ブロッコリー 納豆 スプラウト

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