簡単☆関西風お好み焼き

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ひつじ屋さん
ひつじ屋さん @cook_40093287

具は海鮮や肉など好きなものを入れて混ぜて焼くだけ☆
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材料

二、三人前
  1. ◎キャベツみじん切り 半分
  2. ◎絹豆腐 150g(半分)
  3. ◎小麦粉 200㏄と大さじ3
  4. ◎水 100㏄
  5. ◎酒、みりん 各小さじ
  6. ◎だしの素 大さじ1
  7. ◎卵 2個

作り方

  1. 1

    キャベツ半分を一センチくらいの小ささに切る

  2. 2

    ボールに◎を全て混ぜ合わせよくかき混ぜておく
    (ここに火を通した好きな具を入れて混ぜておく)

  3. 3

    フライパンに油をひいて
    両面を焼いたら完成

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