ツナ缶いらず!菜の花ツナ和え!?

やっそん @cook_40049767
かつおぶしの残りカス、どうしてますか?細かいかつおぶし残りカスが、マヨネーズと混ぜてまるでツナサラダ!
このレシピの生い立ち
かつおぶしの残りカスたくさんあって、どうしたものかと・・・
マヨネーズと混ぜて菜の花、ほうれん草、きゅうりなど野菜と和えるとツナを入れたような味になりました(≡^∇^≡)ふふふ
ツナ缶いらず!菜の花ツナ和え!?
かつおぶしの残りカス、どうしてますか?細かいかつおぶし残りカスが、マヨネーズと混ぜてまるでツナサラダ!
このレシピの生い立ち
かつおぶしの残りカスたくさんあって、どうしたものかと・・・
マヨネーズと混ぜて菜の花、ほうれん草、きゅうりなど野菜と和えるとツナを入れたような味になりました(≡^∇^≡)ふふふ
作り方
- 1
菜の花は色よくボイルして、荒熱がとれたら1~2センチに切ります
- 2
ボウルにかつおぶし残りカス、マヨネーズをお好み量(かつおぶしが混ざる程度)を入れまぜまぜ
- 3
菜の花を入れて和えます!お好みで、コーンをいれましょう
コツ・ポイント
菜の花茹ですぎるとフニャフニャ食感になってしまうのでご注意ください
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