もも缶で作るトロ～フワ～の【桃ムース】

遥愛★のあ★ママ's cooksnap of when they made もも缶で作るトロ～フワ～の【桃ムース】.
とし・はや
とし・はや @cook_40039936

缶詰のシロップも使って口当りのいいトロトロフワフワ感のムースです♪デザートはもちろんのどが痛い時などにもおすすめ☆

このレシピの生い立ち
子供が具合の悪いときに時々作ります。

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材料

  1. ももの缶詰 1缶(425g)
  2. ゼラチン 5ｇ
  3. 水(ゼラチン用) 大2～3

作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかす。ふやけたらレンジで30秒程度熱し、十分に溶かします。

  2. 2

    缶詰のシロップごとミキサーに入れる。
    十分に溶かしたゼラチンも加え一気に攪拌します。

  3. 3

    容器に入れて冷やしたら完成です☆

  4. 4

コツ・ポイント

ゼラチンは十分に溶かさないとダマになりますので、ざらつきが残ってる時には加熱を追加して様子を見て下さい。
あえて、トロトロ感にしたかったのでゼラチンは少なめにしています。
ゼラチンの量はお好みで加減して下さいね。

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レシピ作者

とし・はや
とし・はや @cook_40039936
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私のような不器用者でも「簡単＆楽しくアレルギー食作り！」を目指しています✿H12年生まれの三男が食物アレルギー。学校には給食メニューに似るように作っている“給食コピー弁当”を持参しています。(卵、牛乳、小麦、魚、そば、えび、かにを除去中)。明るく前向きな子供たちに助けられて頑張れている母です♪家族の合言葉は「プラス思考」(^^)/
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