梅昆布茶のとろろ粥☆゚+.゚

@たまさん
@たまさん @cook_40063815

梅昆布茶ととろろで簡単粥☆!!
このレシピの生い立ち
お正月の暴飲暴食で疲れた胃腸を癒すために作りました。

梅昆布茶のとろろ粥☆゚+.゚

梅昆布茶ととろろで簡単粥☆!!
このレシピの生い立ち
お正月の暴飲暴食で疲れた胃腸を癒すために作りました。

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材料

6号の土鍋 2人分
  1. ご飯 小さい茶碗2杯
  2. 400cc
  3. 梅昆布 小さじ1.5~好みで
  4. めんつゆ 小さじ1.5~好みで
  5. 溶き卵 1個分
  6. 白ゴマ 小さじ1
  7. とろろ 山芋 約15㎝

作り方

  1. 1

    土鍋に水と梅昆布茶を入れ沸かします。沸騰したらご飯と白ゴマを入れ、めんつゆを入れてほぐしながら軽く煮ます☆

  2. 2

    ご飯が柔らかくなってきたらとろろを入れ混ぜ合わせ、ふわトロになった所に溶き卵を回し入れ、軽く混ぜたら完全☆!!

  3. 3

    お好みでネギや三つ葉を入れても良いですね(*´▽`*)

コツ・ポイント

とにかく入れて混ぜて煮るだけ(●´∀`●)

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食べるの大好き!( ^ω^ )✨信州弁で言う〝ずくなし(怠け者・ぐうたら)〟の私。料理するのは嫌いじゃないけど正直めんどくさいとか思ってる超ズボラ女子なので、家にある物で簡単に作れて美味しい〝ずくなし料理〟をメインに作っています✨※たま〜に手の込んだ料理も作ります!←
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