紀文 魚河岸あげ®丼

おやつっ子
おやつっ子 @cook_40051389

紀文 魚河岸あげ®丼です。つゆだく甘口
このレシピの生い立ち
紀文「魚河岸あげ(R)」を使った丼です

紀文 魚河岸あげ®丼

紀文 魚河岸あげ®丼です。つゆだく甘口
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紀文「魚河岸あげ(R)」を使った丼です

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材料

1人分
  1. 紀文 魚河岸あげ® 1個
  2. 玉ねぎ 50g
  3. たまご 1個
  4. 追い鰹つゆ 大さじ2
  5. 本みりん 大さじ2
  6. 砂糖(三温糖) 小さじ1
  7. 大さじ3

作り方

  1. 1

    紀文 魚河岸あげ®と玉ねぎを切り、

  2. 2

    たまご以外を小鍋に入れて加熱し、

  3. 3

    たまごを溶いて、2回に分けて入れ、

  4. 4

    2度目は早いめに火を止め、ごはんの上に

コツ・ポイント

つゆだく、甘口ですので、お口に合わせて調節してください。

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