3歳もよく食べる！青菜とじゃこのお浸し
ちーぬさ @cook_40103188
ほうれん草でも小松菜でも、青梗菜でも！
３歳、離乳食完了期ともによく食べます！
おつまみにも美味しいです！
このレシピの生い立ち
子供も大人もおいしく食べられる副菜、さっぱりとしたものを作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
青菜を茹で、よく絞る。お好みの大きさに切る。
少し固めに茹でておく。 - 2
だしをとる。今回はあごだしを使用しました。だしに塩をひとつまみ位いれて味を整える。白だしをうすめても良いです！
- 3
手順１の青菜にじゃこと手順２のだしをかけ、合える。
コツ・ポイント
じゃこの塩味で手順２の塩を加減して下さい。
じゃこは冷凍のものをそのままでも使えます！
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