作り方
- 1
トマトを蒸す。
- 2
トマトが柔らかくなったら崩して、炒めた大蒜、玉葱、人参を足します。
- 3
味噌、醤油、塩、カレー粉を入れて、煮込みます。水分が足りない時は水を足します。
- 4
パルメザンチーズをかけてお召し上がり下さい。グルテンが大丈夫な方はフライドオニオンを入れるとさらに美味しくなります。
コツ・ポイント
お肉はお好みで入れて下さいね。(今回は豆腐を入れました)
お野菜もお好みの物をお好みの量で。
ズッキーニ、キャベツ、えのき、ほうれん草などを私は入れました。
八丁味噌の代わりに普通の味噌でもokです。
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クック1F3LP8☆
その他のレシピ
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