本格海鮮チヂミ

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外はカリカリ中はモチモチ♬
このレシピの生い立ち
冷やし中華で作る本格海鮮チヂミ。

本格海鮮チヂミ

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冷やし中華で作る本格海鮮チヂミ。

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材料

1人分
  1. 市販の冷やし中華 1パック
  2. ラムチャウダーカップスープ 1個
  3. カニカマ 1本
  4. ごま 大さじ1
  5. 【つけダレ】
  6. ★冷やし中華のスープ 1/2袋
  7. ごま 小さじ2
  8. ★ニンニク(チューブ) 少々
  9. ★ラー油 お好みで
  10. ◎冷やし中華のスープ 1/2袋
  11. スライスチーズ(シュレッドチーズ 2枚

作り方

  1. 1

    冷やし中華を袋に入れ具材も全部入れる。

  2. 2

    よく揉み合わせる。
    ※麺感がなくなるまで。

  3. 3

    クラムチャウダーカップスープを加える。

  4. 4

    カニスティックも入れてもみもみ。

  5. 5

    火のついていないフライパンに【4】をのせる。

  6. 6

    具材を入れていた袋を使いフライパン全体に延ばしていく。

  7. 7

    火をつけたらゴマ油を周りにかける。

  8. 8

    5分位たったら裏返す。

  9. 9

    出来上がり。

  10. 10

    【つけダレ】
    ★を混ぜ合わせる。

  11. 11

    ◎冷やし中華のスープにスライスチーズをちぎって入れる。

  12. 12

    600Wのレンジで20〜30秒加熱したら出して混ぜる。

  13. 13

    チヂミが焼き上がったら2種のソースを添えて。

  14. 14

    ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

  15. 15

    【2017.7.14】
    海鮮チヂミの検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○

コツ・ポイント

胡瓜は火を通すと臭みがなくなります。
カレー粉を入れたらカレーチヂミになる。

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