鍋に水を入れ、火にかける。

火が通りにくい野菜からどんどん切って、じゃんじゃん鍋にいれてく。ウインナーときのこも切っていれる。

野菜が柔らかくなったら★と溶き卵をいれる。

卵が固まったら完成♪

具材はお好みでアレンジしてくださいね。白菜や玉ねぎ、葱等でも美味しいですよ(*^_^*)