絶対おいしい★焼きビーフン

バカゾク
バカゾク @cook_40042929

れぽ400人ありがとう!今まで誰に出しても美味しいと言われてきたレシピ♪やみつきになりますよ~♪
このレシピの生い立ち
昔からなんとなくこういう味で作っていましたが、レシピに載せる為、調味料をきりよく調整しました。

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材料

2~3人分
  1. ★人参 1本
  2. ★玉葱 1こ
  3. ★ごま油 大1
  4. ★豚こま 80g
  5. ★塩 ひとつまみ
  6. ☆ガラスープの素 大2
  7. ☆醤油 大2
  8. ☆酢 大1
  9. ☆ビーフン 120g
  10. ☆水 150ml

作り方

  1. 1

    ビーフンは熱湯で1分茹で、ザルにあげて水で洗う。★は炒める。

  2. 2

    人参が柔らかくなってきたら☆を入れて汁気がなくなるまで炒め煮すれば完成!

コツ・ポイント

ビーフンは茹でた後、ざっとでいいので水で洗うこと。

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レシピ作者

バカゾク
バカゾク @cook_40042929
に公開
初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪ホームページ→http://carari.wix.com/carari(Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます)
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