作り方
- 1
焼きビーフンをゆで水切りしておく。豚肉、たまねぎは細切りにする。
- 2
中華鍋に油をひき、玉ねぎをいため色が変わったら豚肉を入れて炒める。
- 3
水切りした焼きビーフンを中華鍋に加える。
- 4
鶏がらスープと醤油を入れてからめる。
- 5
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コツ・ポイント
量が多い。ピーマン、にんじんを入れなくてもいい。
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