簡単！焼きもち

♪ゆかたん♡'s cooksnap of when they made 簡単！焼きもち.
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ゆにこーん☆'s cooksnap of when they made 簡単！焼きもち.
ash☆mie
ash☆mie @cook_40122223

切り餅と海苔と醤油があれば簡単に出来ますよ！
おやつにも、おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
義母が子供達に作ってくれていて、食べたらとっても美味しかったので私もやってみました！

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材料

2個分
  1. 切り餅 2個
  2. サラダ油 大さじ1～2
  3. 醤油 大さじ1～2
  4. 一味唐辛子(お好みで) 小さじ1/2
  5. 海苔 2枚

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き、餅を並べる。
    弱めの中火で焼く。

  2. 2

    餅を焼いている間に、調味料(醤油、一味唐辛子)を混ぜておく。

  3. 3

    3分ぐらいしたら裏を見て、焼き色が付いていたら、裏返す。
    3分ぐらい焼いたら裏返して、更に何度か裏返して全体に火を通す。

  4. 4

    焼けた餅を合わせた調味料に付けて、海苔を巻いたら出来上がり！

コツ・ポイント

お餅は、美味しそうな色に焼いてくださいね。
外はカリッと、中はモチモチ(* 'ᵕ' )

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ash☆mie
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