切り餅で!大学芋風焼き餅

はなヲ
はなヲ @cook_40246388

余りがちな切り餅を簡単アレンジ!大学芋風の美味しい1品です!
このレシピの生い立ち
妹のおやつに作りました!

切り餅で!大学芋風焼き餅

余りがちな切り餅を簡単アレンジ!大学芋風の美味しい1品です!
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材料

3個分
  1. 切り餅 3個
  2. 醤油 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 黒ごま 小さじ2
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をしく。

  2. 2

    切り餅を置いて、柔らかくなるまで両面焼く。

  3. 3

    醤油、砂糖を入れてとろみを付けながら、切り餅と絡める。

  4. 4

    火を消して、黒ごまを入れて絡める。

コツ・ポイント

調味料を入れてからはすぐにとろみが出るので、サッと素早く絡めるのがポイントです!
黒ごまの量はお好みで!

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