簡単に!焼きもちでおしるこ、ぜんざい

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

寒い日のおやつにお正月のお餅の残りで簡単におしるこを!
このレシピの生い立ち
子供の頃から自分で作ってました!今日はお正月のゆであずきが残っていたので(^^)

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材料

  1. ゆであずき 150g
  2. 砂糖 大さじ3
  3. 少々
  4. 350cc
  5. 水溶き片栗粉 少々
  6. 切り餅 2個

作り方

  1. 1

    鍋にゆであずき、砂糖、塩、水を入れ煮立てます。

  2. 2

    餅は4等分にしオーブントースターで焼きます。

  3. 3

    1に水溶き片栗粉を入れ(少しとろみがつくくらい)器に盛り焼き餅を入れ出来上がり!

コツ・ポイント

水溶き片栗粉はお好みで!甘さは加減してみてください。うちは甘めが好きなので!

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レシピ作者

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
に公開
料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ;∀;)つくれぽくださる皆様にとても感謝です!
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