残った節分豆で☆簡単ごまドレ

chiko58
chiko58 @cook_40242314

余った節分豆があったら砕いて色々使えます!
このレシピの生い立ち
いつも作っているごまドレに入れてみたら、食感も変わって美味しかったので。

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材料

2人分
  1. 節分豆 大さじ1〜2
  2. ◯しょうゆ 大さじ2
  3. ◯砂糖 大さじ1/2
  4. ◯マヨネーズ 大さじ2
  5. ◯すりゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    節分豆の皮を取り袋に入れ、棒などで砕く。

  2. 2

    ボゥルに◯の材料と砕いた豆を入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    蒸し鶏や、温野菜などに合います。

コツ・ポイント

皮を取る作業のとき、砕いてから取るのもありです。

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chiko58
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