ほうれん草とベーコンのコンソメ炒め
ジバみゃん @cook_40151138
定番の組合せで、すっきりした味の炒め物です。
このレシピの生い立ち
バター炒めとはまた違う、オリーブオイルで炒めてコンソメ味にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は3cm程、ベーコンは1cm幅くらいに切ります。
しめじは小房にします。 - 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒めます。
- 3
ベーコンがこんがりしてきたら、冷凍コーン→しめじ→ほうれん草の茎部分→葉部分を順に炒めていきます。
- 4
塩コショウ、コンソメを入れ、全体を炒め合わせてできあがりです。
コツ・ポイント
しめじやコーンはなくても問題なしです。ある材料で作ってみて下さい。
コンソメの量はベーコンの塩加減などをみて、調節してみて下さい。
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