作り方
- 1
フライパンにバターを溶かし、筍を先に入れ、焼き色がつくまでソテー。
- 2
続いて、わかめを入れソテー。火が通ったら、ポン酢を回しかけて、出来上がり。
- 3
皿に盛りつけて、細切り唐辛子を乗せる。山椒でもいいかも。
コツ・ポイント
水煮筍もわかめも、さっとソテーするだけです。
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greenner -
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