大豆粉*低糖質ぱりぱりピザ

れこれ
れこれ @cook_40244040

〔糖質量 1枚まるごとでも5.5g〕小麦粉不使用でおおよそ8割ほど糖質オフ。低糖質高たんぱくのクリスピーピザです。

このレシピの生い立ち
糖質制限中も満足のお食事に

大豆粉*低糖質ぱりぱりピザ

〔糖質量 1枚まるごとでも5.5g〕小麦粉不使用でおおよそ8割ほど糖質オフ。低糖質高たんぱくのクリスピーピザです。

このレシピの生い立ち
糖質制限中も満足のお食事に

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2枚分(直径15cmくらい)
  1. 大豆粉 60g(9.2)
  2. 小麦たんぱく(グルテン) 40g(1.7)
  3. 100ml
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ひとつまみ
  6. ベーキングパウダー 小さじ1
  7. お好みの具材 適宜

作り方

  1. 1

    材料すべて混ぜ合わせます
    ※はじめぽろぽろしますがだんだんまとまる

  2. 2

    まとめた生地を麺棒で薄く円型にします(直径15cmくらい)
    ※ビニール袋やクッキングシートのう上から伸ばすとやりやすい

  3. 3

    フォークで生地へ穴あけ

  4. 4

    具材をのせて200度のオーブンで焼き目がつくまで7〜10分
    ※特に薄いところはこげやすいので注意

  5. 5

    *お気に入り*
    ソース:マヨネーズ+しょうゆ 具材:きのこ ベーコン チーズ 胡椒たっぷり

  6. 6

    *お気に入り*
    ソース:マヨネーズ 具材:ブロッコリー ツナ 玉ねぎ チーズ

  7. 7

    【大豆粉で糖質オフシリーズ】

  8. 8

    チョコナッツマフィン レシピID:19825969

  9. 9

    パウンドケーキ
    レシピID:19634453

コツ・ポイント

たくさん作ったら成型後に冷凍保存

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
れこれ
れこれ @cook_40244040
に公開

似たレシピ