小松菜の煮物

Takanaan
Takanaan @cook_40084886

材料を切ってめんつゆで煮込むだけ!
分量は適当です。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピです。

小松菜の煮物

材料を切ってめんつゆで煮込むだけ!
分量は適当です。
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材料

  1. 小松菜 適量
  2. 厚揚げ 2個
  3. しめじ 1株
  4. 調味料
  5. めんつゆ(水で薄めて) 適量
  6. ○砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    材料を切る。
    小松菜は芯の部分を斜めに切ると早く煮えます。

  2. 2

    鍋に材料と○の調味料を全部入れて煮込む。完成!!

  3. 3

    卵がお好きな方は最後に卵を落として煮込んでもgood!小松菜と卵の黄身がよく合います。残った汁はスープにしても美味しい♪

コツ・ポイント

最後に卵を落として煮込んだら
もっと美味しくなります(^^)

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