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時短♪レンジDE大根金平♪
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時短♪レンジDE大根金平♪-レシピのメイン写真

時短♪レンジDE大根金平♪

chieno☆
chieno☆ @cook_40043421

レンジで約5分♪洗い物もボウルとスプーンだけ!
このレシピの生い立ち
育児に終われ…時短に命かけてます(‾▽‾;)

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材料

2人分
  • 大根 10センチ
  • 人参 2センチ
  • じゃこやすりゴマ 軽くひとつかみ
  • 青のりなど ひとつまみ
  • みりん&醤油&砂糖 各小1〜
  • 顆粒だし 少々
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作り方

  1. 1

    大根と人参を千切り(スライサー)してレンジオッケーのボウルに入れふんわりラップでレンジ2~3分♪

    • 時短♪レンジDE大根金平♪作り方1写真
  2. 2

    じゃこと調味料をいれざっくり混ぜる!

    • 時短♪レンジDE大根金平♪作り方2写真
  3. 3

    ラップなしで1分ずつレンジで様子を見ながらチン→混ぜる☆水分がなくなるまで2~3回続ける!仕上げに青のりなど天盛り!

    • 時短♪レンジDE大根金平♪作り方3写真

コツ・ポイント

調味料はめんつゆ小2~に置き換えてもオッケー!
調味料入れてからはラップを外して水分飛ばしてください!焦げないように様子をみてください(^_^)

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chieno☆
chieno☆ @cook_40043421
2019/02/07 10:53に公開
フリーランスの管理栄養士&健康運動指導士です(^-^)9歳&7歳男子の育児に右往左往の毎日…だから手抜き&時短が得意技です(‾ー‾)
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このレシピのキーワード

きんぴら 大根 じゃこ にんじん

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