こんにゃくの豚肉巻き串かつ

キリ~ンちゃん♪
キリ~ンちゃん♪ @cook_40209376

こんにゃくでボリュームUP。
ヘルシーです。

このレシピの生い立ち
串かつを食べに行った時こんにゃくの串かつが出てきました。
とても美味しかったのでこんにゃくに豚肉を巻いてアレンジしてみました。

こんにゃくの豚肉巻き串かつ

こんにゃくでボリュームUP。
ヘルシーです。

このレシピの生い立ち
串かつを食べに行った時こんにゃくの串かつが出てきました。
とても美味しかったのでこんにゃくに豚肉を巻いてアレンジしてみました。

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材料

12串分
  1. こんにゃく 1枚
  2. 豚肉 豚肉ロース肉12枚
  3. 塩コショウ 少々
  4. パン粉
  5. 小麦粉

作り方

  1. 1

    こんにゃくを6等分しそれを半分の厚みにする

  2. 2

    こんにゃくに豚肉を巻く
    塩コショウで下味

  3. 3

    フライにするのでパン粉をつける

  4. 4

    油で揚げて後から食べやすいように串に刺す
    完成です。

    お好みで甘味噌、とんかつソース、ウスターソースなどつけて

コツ・ポイント

特にコツはありません。
いつものように油で揚げて下さい

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