セロリとチーズのスパイシーバーグ

ふなここ
ふなここ @ayatan

セロリ嫌いでも食べれちゃう？！
噛めば噛むほど美味しいハンバーグです♪
このレシピの生い立ち
ふわふわよりもしっかりしたハンバーグの方が好きなのでレシピに。
ひき肉に具を足すことで栄養も＋。

セロリとチーズのスパイシーバーグ

たいとと's cooksnap of when they made セロリとチーズのスパイシーバーグ.
。・＊Reve＊・。's cooksnap of when they made セロリとチーズのスパイシーバーグ.
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セロリ嫌いでも食べれちゃう？！
噛めば噛むほど美味しいハンバーグです♪
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ふわふわよりもしっかりしたハンバーグの方が好きなのでレシピに。
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材料

  1. 豚ひき肉 350g
  2. セロリ 70g
  3. チーズ 30g
  4. ☆にんにくすりおろし ひとかけ分
  5. ☆粉末バジル 小さじ1/4
  6. ☆カレー粉 小さじ1/2
  7. ☆パプリカパウダー 小さじ1/4
  8. ☆ブラックペッパー 小さじ1/4
  9. ☆塩胡椒 適量
  10. 玉子 1つ
  11. 油 小さじ2

作り方

  1. 1

    セロリは5〜7ミリのみじん切り。チーズも同じ大きさに切ります。

  2. 2

    ボールにひき肉と☆を入れてよく混ぜます。
    玉子と1を入れて混ぜます。

  3. 3

    食べやすい大きさに分け成型して、油をひいたフライパンで焼きます。
    焼き色がついたらひっくり返して蓋をして火を通します。

  4. 4

    オーブンで焼いても美味しかったです。
    お好みでトマトケチャップをつけても。

コツ・ポイント

セロリをあまり小さく切らないほうが美味しいです。
調味料はお好みで加減して下さい。
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＊北海道在住＊食生活アドバイザー2級＊野菜直売所が大好きです♬インスタグラムやってます♬ https://instagram.com/akane.310/
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