ウマウマ！漬け焼きアラマグロ
てんちゃんでんちゃん @cook_40043842
アラの筋は、コラーゲンたっぷり♪
火を通すとホロホロと溶ろけます。
ご飯にもお酒にも合う味付けです！
このレシピの生い立ち
前日に漬けダレにつけて、後は焼くだけ。
父がよく作ってくれた、オススメのご飯のおかずです❤
ウマウマ！漬け焼きアラマグロ
アラの筋は、コラーゲンたっぷり♪
火を通すとホロホロと溶ろけます。
ご飯にもお酒にも合う味付けです！
このレシピの生い立ち
前日に漬けダレにつけて、後は焼くだけ。
父がよく作ってくれた、オススメのご飯のおかずです❤
作り方
- 1
アラと○を合わせて、1時間以上漬ける。
(一晩つけると、しっかりと味がしみます☆) - 2
フライパンかグリルで、両面いい色合いになるまで焼いてください。(中弱火で約15分ほど)
コツ・ポイント
タレがついているので、弱目の火加減でじっくりと火をいれ、美味しそうな焼き色をつけてください☆
※食べる時は、骨に気をつけてください！
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