きのこと甘栗の炊き込みごはん

kinuちゃん @cook_40040342
簡単に甘栗むいちゃいました!ときのこを炊き込みました。手軽で簡単につくれるごはんです。ぜひお試しを〜
このレシピの生い立ち
かんたんにできる炊き込みごはんないかな〜と思案していたときにできたレシピです。
作り方
- 1
下準備として米を洗い水を切っておく。きのこは食べやすい大きさに裂いたり切る。◎の漬け汁をボウルに用意し材料全て漬け込む。
- 2
1の漬け込んだのを時々スプーンで返しながら10分おく。具と漬け汁に分ける。炊飯釜に米、水、漬け汁入れ目盛り2合半にする。
- 3
そこに塩、しょうゆで米に味をつけてから具をのせ、炊飯する。炊きあがったらすぐに混ぜよう。
コツ・ポイント
炊飯釜に米、水、漬け汁をいれるときの水の量は多少増減なる場合もあります。(いつもの炊飯器の目盛りに合わせて下さい)
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