▼色がキレイ！白だしで絶品★とろろご飯
味とこころ @ajitokokoro
とろろの色がキレイに仕上がります。
雑穀ご飯と組み合わせれば、さらにヘルシー。
だし汁を作る手間が無いので簡単です。
このレシピの生い立ち
オススメの提案レシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮をむいて酢水にさらし、水気を切ってすりおろします。
- 2
1にＡを数回に分けて少しずつ加え、なめらかになるまでのばします。
- 3
卵黄を落とし、ご飯にかけて刻み海苔、練りわさびを添えいただきます。
- 4
鉄火丼にしてもおいしいですよ～！
-
コツ・ポイント
酢水は水：酢＝500cc：大さじ1の割合で作ります。（5～10分浸して下さい）
長芋は「すり鉢」でよくすると、滑らかな舌触りになります。
Ａを加えるときは、最初は混ざりにくいので、徐々に量を増やしていくと混ざりやすいです。
リアクション
似たレシピ
とろろごはん＜やよい会＞
青汁を使って炊いたごはんにとろろをかけた、ヘルシーな一品です♪
HitominH 
朝から活力を！とろろご飯
レシピID：19344813の応用でとろろご飯！牛乳もとれるし、とろろと昆布のネバネバパワーで朝から活力を！！
紫山芋で作る！とろろご飯
紫色の山芋を使った色鮮やかなトロロご飯です。山芋よりも粘りが強いのでたっぷりの出汁を加えました。
桑抹茶とろろご飯♪
とろろが鮮やかな抹茶色に♪コクと風味がアップ！
酢醤油わさびのとろろごはん
酢醤油とわさびを混ぜ込んだとろろを温かいごはんにかけます。卵黄がからんでおいしいですよ！
【出汁が決め手!!】とろろご飯
大好きなとろろご飯!!料亭の味を再現したく挑戦中です（^^；
きまぐれ☆亀ちゃん 
しらすかけ丼●たまご＆とろろごはんの上に
たまご＆とろろごはんに、しらすを加えて。
とろろご飯
わが家のとろろご飯です！美味しいから焼鮭でやったこと無い人は絶対試してみて〜♬(ノ゜∇゜)ノ♩
簡単！美味しい！とろろご飯☆
長芋さえあれば、すぐに栄養たっぷりのとろろご飯が食べられます♪食欲が無いときにもぜひっ(*´∀｀)
ロコリク 
簡単とろろご飯！
長芋を買ってきてこれで簡単に作れるとろろご飯は作りました
とろろご飯
旦那も私もとろろご飯大好きo(≧▽≦o)♪味付けはめんつゆだけなので超↑簡単。
なんちゃって、とろろご飯
味噌汁で作るとろろご飯です
白だしマイスター葉山さん家のとろろごはん
白だしを知り尽くした白だしマイスターがとっても簡単に、美味しくできるとろろはごんの提案。家族に大好評です。
フードプロセッサーで簡単☆山芋とろろご飯
みんな大好きなとろろご飯。作るのは簡単なようで、意外と手間。ＦＰを使えば手もかゆくならず、あっという間に仕上がります♪
とろろごはん
いつものとろろごはんに、ひと手間加えてみました。
★あすぽん★ 
やまいもとろろご飯
混ぜるだけでご飯に良くあう出汁のきいた味付けとろろが出来あがります。
とろろご飯
ミキサーで簡単とろろご飯！
【簡単&楽】とろろご飯！
とろろご飯を出来る限り簡単に作りました！
♪気取らない料理家♪ 
柴漬けとろろごはん
柴漬け大好きな私は山芋とろろと混ぜてみました。ピンク色の丼がきれいです。
雑穀米のとろろごはん
火を使わない、たまご入りの雑穀とろろごはんで 夏バテ防止！ トッピングもいろいろ用意して、おかわりＯＫ！！ (^○^)/
濃厚とろろご飯
豆腐をプラスで、濃厚もったりのとろろに♡
su_mmy 
白だしで！絶品とろろご飯☆☆
１０月１５日話題のレシピ入り❇皆さんありがとうございます(*^^*)❇❇感謝✴
味噌とろろごはん
味噌ベースのとろろごはん！いつものとろろに飽きたらどうですか？
白だしでメチャ旨♪具沢山のとろろご飯★丼
白だしで味付ければ、旨味たっぷりで簡単に仕上がります！とろろとの相性バツグン♪何杯も食べられます♡調理時間：20分
何杯でもスルッと美味しく とろろご飯
アッツ熱のご飯に、摺りたてのとろろをかけ、わさび醤油そしてもみ海苔ののったとろろご飯がたまりません！。
とろろご飯
山芋の王道レシピ、とろろです。山芋単品でもとろろとして成り立ちますが、海苔やワサビや鰹節を添えると絶妙に美味しいです♪
とろろごはん～オリーブオイルがけ～
オリーブオイルひとかけでとろろごはんがコク旨に♪だしとオリーブオイル、意外と好相性な組み合わせです(・３・)
とろろご飯
味噌風味優しいとろろご飯
ちいさんぽ！！ 
とろろご飯
ヘルシーなとろろご飯。何杯でもおかわりしたくなります。
とろろご飯
ご飯がススム人気検索で1位になりました
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19495494
