簡単!ちくわキュウリ坦々☆和え&炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

炒めてお弁当におすすめ♪
このレシピの生い立ち
簡単!坦々たれに挑戦

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材料

  1. 竹輪 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. 坦々たれ
  4. 白練りゴマ 小さじ1
  5. 減塩醤油 小さじ1
  6. 小さじ1/2
  7. 鶏がらスープの素 小さじ1/4
  8. マヨネーズ 小さじ1/4
  9. ラー油 少々
  10. 花椒(山椒) 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを4等分にして角をピーラーで削って竹輪に通す

  2. 2

    ちくわを短く切る
    たれを混ぜる

  3. 3

    残ったきゅうりも小さく切ってたれを和えて完成

  4. 4

    炒める時はちょっと大き目に切って油少々で炒める

  5. 5

    たれを加えて軽く炒めて完成

  6. 6

コツ・ポイント

花椒(山椒)、マヨネーズの量はお好みで

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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