アプリでひらく作り方
- 1
鍋にひたひた位のお湯を沸かす。その間に冬瓜､鶏､里芋を一口大にカット
- 2
お湯が沸いたら､全て入れる。
- 3
冬瓜がトロトロになったら､水溶き片栗粉をいれて､汁にとろみをつけたらできあがり。
コツ・ポイント
冬瓜が鶏などの旨味を吸ってくれるので､薄味で♪
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