プリプリ牡蠣と大根の葉っぱのお粥
lifeislife @cook_40147011
プリプリの牡蠣がいい仕事してます♪
このレシピの生い立ち
ななくさをヒントに大根の葉っぱを使い、たまたまそこに牡蠣があったから加えてみました。
プリプリ牡蠣と大根の葉っぱのお粥
プリプリの牡蠣がいい仕事してます♪
このレシピの生い立ち
ななくさをヒントに大根の葉っぱを使い、たまたまそこに牡蠣があったから加えてみました。
作り方
- 1
ふつうにお粥をたく。粥が濃くなってきたら水を加え、米が炊け少しとろみがある程度までたく。
- 2
1にみじん切りにした大根の葉っぱと鶏ガラスープ顆粒を加え、弱火でさらにたく。
- 3
葉っぱが柔らかくなったら、よく洗った牡蠣を加え、沸騰させながら4、5分さらにたく。塩で味を整えたら完成です(*^^*)
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