離乳食完了期に♪ライスコロッケ風おにぎり
さとうありんこ @cook_40095407
手を汚さず手掴み食べできます♪
香ばしくてついつい手が伸びます！お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
遊んでばかりであまり食べないむすこの為に作りました。
これなら手も汚れにくいし、香ばしい香りにつられて手が伸びました。かぼちゃの甘みで食も進み大成功(^_^)
離乳食完了期に♪ライスコロッケ風おにぎり
手を汚さず手掴み食べできます♪
香ばしくてついつい手が伸びます！お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
遊んでばかりであまり食べないむすこの為に作りました。
これなら手も汚れにくいし、香ばしい香りにつられて手が伸びました。かぼちゃの甘みで食も進み大成功(^_^)
作り方
- 1
パン粉をフライパンできつね色に炒っておきます。わりとこげやすいので目を離さずに！
- 2
かぼちゃの種をとり、ラップで包んでレンジでチン(かぼちゃ1/4カットのを600Wで約6分位で柔らかくなります)
- 3
かぼちゃの身をスプーンですくって皮をとり、身をペースト状に潰します。余る分はラップに包んで冷凍し、他の料理に使えます。
- 4
ごはんとかぼちゃと粉チーズを混ぜます。お子さんの好きなふりかけなどで味をプラスしても美味しいです。
- 5
一口大に丸めます。私は100均のおにぎり器使います。丸めたらパン粉まぶして出来上がり！
-
コツ・ポイント
ごはんに材料を混ぜたりするとき、道具を濡らしておくとくっつきにくいです。
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