作り方
- 1
アスパラは根本2cmくらい切り落とし、3cm幅に切る。
耐熱容器に入れて2分加熱し、ラップをしたまま1分放置する。 -
- 2
ボールに●印の調味料を合わせておく。
-
- 3
アスパラを入れて混ぜる。
-
- 4
ごまを入れて混ぜる。
-
コツ・ポイント
アスパラの根元寄り半分くらいは皮が厚いので、ピーラーなどで粗めに皮をむいてください。
温かいうちに調味料と混ぜてください。
（冷めてからだと調味料が染み込みません）
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