ひじきの炊き込みご飯 *

やきいも(・▼・)
やきいも(・▼・) @cook_40146646

特別な材料はいりません!簡単です!
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が食べたくなったので^^

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材料

  1. 3合
  2. にんじん 1/2本
  3. ひじき 大さじ1(乾燥)
  4. 醤油 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. みりん 大さじ2
  7. だしの素(coop) 1袋

作り方

  1. 1

    はじめに乾燥ひじきを水に浸け戻します。人参は細切りにしておきます。

  2. 2

    お米を研いだら釜に入れ、醤油、酒、みりん、だしの素を加えてからお水の量を合わせます。

  3. 3

    ひじきは水を切り人参と一緒に釜に入れて、通常通りに炊飯すればOK。

  4. 4

    ごまなどを振りかけても美味しいです!

コツ・ポイント

レシピ通りの分量だと薄味ですので、物足りない方はだしや醤油を足してください。

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やきいも(・▼・)
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