作り方
- 1
はじめに乾燥ひじきを水に浸け戻します。人参は細切りにしておきます。
- 2
お米を研いだら釜に入れ、醤油、酒、みりん、だしの素を加えてからお水の量を合わせます。
- 3
ひじきは水を切り人参と一緒に釜に入れて、通常通りに炊飯すればOK。
- 4
ごまなどを振りかけても美味しいです!
コツ・ポイント
レシピ通りの分量だと薄味ですので、物足りない方はだしや醤油を足してください。
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ダイエット☆ひじきの炊き込みご飯 ダイエット☆ひじきの炊き込みご飯
大体、ご飯とひじき(とキノコと野菜)が半量くらいになる配分ですので、普通のよりかなり黒い出来上がりになります(^_^; SAKUYUKI -
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