大根とカニカマのゴママヨサラダ☆

かげちゃんまん
かげちゃんまん @cook_40169329

簡単‼︎大根の大量消費にも役立ちます♡マヨ味ですが、あっさりしてていっぱい食べられますよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
大根をサラダにしようと思った時にカニカマが余ってたので作りました^_^
ゴマとマヨでコクのある味に仕上げました☻隠し味のごま油がちょうどいい感じです♡

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材料

2人分
  1. 大根 15cmくらい
  2. カニカマ 5本
  3. ☆マヨネーズ 大さじ3
  4. ☆お酢 大さじ1
  5. ☆砂糖 小さじ2
  6. ☆すりごま 大さじ2
  7. ごま 少々
  8. 小さじ2

作り方

  1. 1

    大根は千切りにして、塩小さじ2をふり10分ほどおいてしんなりさせる。カニカマは縦に細くさいておく。

  2. 2

    大根がしんなりしたら、流水で塩を洗い流して、しっかりと水気を絞る。

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせ、大根とカニカマを投入する。よく混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

大根の水気はしっかり絞って下さい☻すりごまは好みの量でも大丈夫です♡
簡単に、お安くできるので、便利です(^O^)

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かげちゃんまん
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