キュウリとミョウガの黒ごま和え

acchin721
acchin721 @cook_40037648

黒ごまの香りたっぷり~~~
箸休めにいかがですか(*^_^*)
このレシピの生い立ち
きゅうりがあったので。。。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. お塩 少々
  3. ミョウガ 2本
  4. ☆黒すりごま 大1~2
  5. ☆みりん 大1
  6. ☆お醤油 大2/3

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにして塩揉みして、水洗いしておく。
    ミョウガは薄切りにして水にさらしておく。

  2. 2

    混ぜ合わせた☆に水切りしたきゅうりとミョウガを混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

黒ごまの代わりに白ゴマでもOKです(^^)

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レシピ作者

acchin721
acchin721 @cook_40037648
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