誰でもできる!超簡単!カスタードプリン!

ちょぼくち。
ちょぼくち。 @cook_40241854

レンジを使うのは、卵を使うからちょっと怖い…と思ってるひとにオススメです!
本当、びっくりするくらい簡単ですよー
このレシピの生い立ち
卵使うから電子レンジ壊すと怖いや…
だけど作りたい食べたいっ!とおもって
作って見ましたー!本当に簡単です!
しかも濃厚プルプルおいしー♡

誰でもできる!超簡単!カスタードプリン!

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本当、びっくりするくらい簡単ですよー
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だけど作りたい食べたいっ!とおもって
作って見ましたー!本当に簡単です!
しかも濃厚プルプルおいしー♡

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材料

一人分(マグカップ一杯分)
  1. 一個
  2. 牛乳 150ml
  3. 砂糖 大さじ1
  4. ニラエッセンス(なくてもいい) 適量
  5. ♡砂糖 大さじ3杯
  6. 適量(大さじ2位)
  7. お湯 なるべく沢山

作り方

  1. 1

    [カラメル]
    フライパンに♡砂糖大さじ3杯をいれ炒めます

  2. 2

    液体状になり、周りがふつふつしてきて飴色になりかけてきていたら火をすぐに止めてください!

  3. 3

    この時にすぐ、水を加える!
    注意!!飛び跳ねるので火傷に気をつけて!

  4. 4

    作ったカラメルをマグカップに入れる

  5. 5

    [プリン液]
    まずボールに卵、牛乳、砂糖をいれて泡だてないようにすり混ぜます。

  6. 6

    すり混ぜるときに、バニラエッセンスを加えると、香りが良くなりより美味しく仕上がります♡

  7. 7

    こし器でこしてください。2.3回こすと滑らかになります。

  8. 8

    マグカップに入れたら、アルミホイルをかぶせてください。

  9. 9

    アルミホイルをかぶせたマグカップを鍋の中央におき、お湯をマグカップの4分の3位まで(プリン液位まで)注ぎます。

  10. 10

    弱火にします。ふたをしてしばらく待ちましょう♪時々みて、竹串などで、つついて
    液がちゃんとしたまで固まっていたら完成です

  11. 11

    約45分です。

  12. 12

    粗熱をとってください

  13. 13

    粗熱がとれていたら、冷やして完成です♡
    美味しく食べてください♡

  14. 14

    2/27
    カスタードプリン部門で2位になりました
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

本当に美味しいです♡
材料三つでできるのでとても簡単です!
カラメルを入れる時は先に作っていれた方がいいです!あと焦げやすいので気をつけてください

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ちょぼくち。
ちょぼくち。 @cook_40241854
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キッチンに来てくださってありがとうございます*\(^o^)/*静岡県在住の中学二年生です。将来はパティシエールになりたいです。レシピはまだ少ないけどがんばって増やして行きたいと思います!よろしくおねがいします。(*^^*)
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