あまり餅リメイク☆苺大福☆
Ｄｒ．コパ @cook_40094072
お正月に余ったお餅も、可愛い苺大福に大変身！神様は白くて丸いものが大好きです。
このレシピの生い立ち
１月１５日は梅干しを食べ、大きな夢を口にする日。「天下を取る！梅干茶漬け☆」レシピID : 19711004 と共に召し上がり、あなたの夢を形にしましょう。
調理協力：西川友紀子(and yuki)
http://and-yuki.com/
あまり餅リメイク☆苺大福☆
お正月に余ったお餅も、可愛い苺大福に大変身！神様は白くて丸いものが大好きです。
このレシピの生い立ち
１月１５日は梅干しを食べ、大きな夢を口にする日。「天下を取る！梅干茶漬け☆」レシピID : 19711004 と共に召し上がり、あなたの夢を形にしましょう。
調理協力：西川友紀子(and yuki)
http://and-yuki.com/
作り方
- 1
餅を１センチ角に切り、小さじ１程度の水と一緒にボールに入れる。
- 2
電子レンジで１～２分加熱（様子を見ながら、柔らかくなったらOK）
- 3
まな板の上など平らな場所に片栗粉を広げ、餅を置き１度まとめてから、
３等分にする。 - 4
白あんにみじん切りした梅干をまぜておく。
- 5
２.の餅を手のひらサイズに広げ、
その上に３等分にした３.の白あんをのば
す。 - 6
苺をのせて、包んだら出来上がり。
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