作り方
- 1
じゃがいもを拍子切りにしておく。
- 2
中強火であげていく。この時、サワークリームに入れるにんにくも一緒にあげる。
- 3
あげたらボールにじゃがいもをうつし、ハーブソルトをまぜる。
- 4
サワークリームはじゃがいもとあげておいたものを潰し入れる。
- 5
他の材料も全部入れて混ぜる。
コツ・ポイント
ヨーグルトは水切りしたほうがもったりするかも。
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