揚げずに簡単ラクチン☆焼き春巻き
ひまわり黒パンダ @cook_40122560
揚げずにトースターで焼くだけのおつまみ春巻き♫ 子どもと一緒に巻いて、巻いてo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
外食で枝豆を巻いたのと、クリームチーズを巻いたのとがあって、合体させてしまおうと(*^^*)で、好きな明太子も入れ、さらに揚げるのは面倒とトースターで作ったら好評で定番化してます♫
揚げずに簡単ラクチン☆焼き春巻き
揚げずにトースターで焼くだけのおつまみ春巻き♫ 子どもと一緒に巻いて、巻いてo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
外食で枝豆を巻いたのと、クリームチーズを巻いたのとがあって、合体させてしまおうと(*^^*)で、好きな明太子も入れ、さらに揚げるのは面倒とトースターで作ったら好評で定番化してます♫
作り方
- 1
クリームチーズを室温で柔らかくしておくか、すぐ作るときはレンジで様子をみながら加熱し、柔らかくしておく。
- 2
春巻きの皮をキッチンばさみで切り、20枚にする。
- 3
クリームチーズと明太子、ブラックペッパーをまぜる。私は写真のような明太子（コストコ購入）を使用。明太子なしでもOK!
-
- 4
春巻きの皮に明太クリチをひき、枝豆を4粒ずつ並べ、くるっくるっと巻きます。巻き終わりを下にしておけば、とめなくて大丈夫！
-
- 5
子どもに手伝わせたら、楽しそうにやってくれます♡こんな感じです！
-
- 6
トースターにアルミをしき、巻き終わりを下に4,5分。裏返して2,3分。様子をみながら、焦げ目が少しついたら出来上がり♡
- 7
温かいうちにパリッとどうぞ*\(^o^)/*
コツ・ポイント
枝豆をもっと入れてもいいのですが、4粒くらい入れれば、一口食べたら、必ず一粒は口に入ってきますよ〜(^_−)−☆
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