あまねぎの焼きそば
ららきなこ @cook_40052469
九州では太めの「あまねぎ」というのがあります。焼きそばにはぴったり！
このレシピの生い立ち
大好きな野菜炒めに麺を加えた…というような焼きそばです（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎ、人参、豚肉を炒める。
- 2
火が通りはじめたら、麺を入れて少し水を入れて蓋をします。
- 3
２分ほどしたら、ちくわとほうれん草、あまねぎを入れて少し炒めます。
- 4
最後にソースを入れて味見をします。足りなければ塩コショウを加えてください。
コツ・ポイント
材料は何でも良いと思いますが、炒める順番は気をつけてくださいね。
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