牛乳&生クリーム不使用のチーズケーキ♪
chicachan @cook_40047616
牛乳&生クリーム不使用！
ホットケーキミックスを使い、
子どもでもおいしく味わえるようなケーキを作ってみました。
このレシピの生い立ち
カロリー控え目で、家にある手持ちの材料でお菓子が作れたらと思い、作りました。
牛乳&生クリーム不使用のチーズケーキ♪
牛乳&生クリーム不使用！
ホットケーキミックスを使い、
子どもでもおいしく味わえるようなケーキを作ってみました。
このレシピの生い立ち
カロリー控え目で、家にある手持ちの材料でお菓子が作れたらと思い、作りました。
作り方
- 1
クリームチーズを室温に戻す。
または、電子レンジでやわらくする。
オーブンを180度で、予熱する。 - 2
卵を卵黄と卵白に分けて、
角が立つくらいまで泡立てる。 -
- 3
クリームチーズを卵白の中に入れてなめらかにしながら混ぜ、少ししてから、レモン汁、ハチミツ、ヨーグルトを入れて混ぜる。
-
- 4
卵黄とホットケーキミックスを入れて混ぜる。
-
- 5
ケーキの型に記事を流し込む。
-
- 6
オーブンで、35分焼く。
焼いた後、あら熱をとって出来上がり♪
冷蔵庫で冷やすとおいしくなります♪ -
コツ・ポイント
時間がないときは、一度に全部混ぜてもよいですが、きちんと混ぜないとムラムラになると思います。クリームチーズをなめらかにするのもポイントだと思います。
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