離乳食中期~レンジで*麩としらすの卵とじ

*まかリーヌ*
*まかリーヌ* @cook_40224753

恐ろしいほど簡単で申し訳ないです。 あっという間にレンジでもう一品(๑•ω-๑)! 
このレシピの生い立ち
時間がないときに、その場にあった物で作りました^^;

今ではちょっと手抜きしたいなぁ~と思った時のいつものメニューです(*^^*)

離乳食中期~レンジで*麩としらすの卵とじ

恐ろしいほど簡単で申し訳ないです。 あっという間にレンジでもう一品(๑•ω-๑)! 
このレシピの生い立ち
時間がないときに、その場にあった物で作りました^^;

今ではちょっと手抜きしたいなぁ~と思った時のいつものメニューです(*^^*)

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材料

1回分
  1. だし(好みの物で) 大さじ3
  2. ※だしが無ければ醤油と水 1滴〜2滴程度、水大さじ3
  3. しらす 小さじ1
  4. お麩 小5個~6個
  5. 卵黄 Sサイズ1個※M~Lサイズは半量

作り方

  1. 1

    耐熱皿にだしを入れ、お麩を浸します

  2. 2

    水やお湯で塩抜きしたしらすをすり潰す、または刻んだ物も入れ
    更に、卵黄も入れます

  3. 3

    軽くスプーンで
    だしを含める様に混ぜ、600wのレンジでそのまま50秒~1分加熱

  4. 4

    卵が固まっていればOK♪

    全てを軽く混ぜ合わせて完成です♡

コツ・ポイント

卵が完全に加熱してあるよう、確認や調節して下さい!
ひたひたがお好きであれば、だしを+大さじ1入れても♪
*5g~10g程お豆腐を追加しても美味しいですよ(*´▽`*)

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*まかリーヌ*
*まかリーヌ* @cook_40224753
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♡美味しい物を求め日々、旅の途中♡マカロン大好き*まかリーヌ*4人のママになりました(*´ω`pq微力ながらも保育に携わり、仕事の経験のもと主に離乳食、幼児向けレシピを掲載させて頂いています.・*暇があればお菓子づくりもしている私ですが皆様宜しくお願いします٩꒰。•◡•。꒱۶絶賛ベビー育児中><ほぼ更新出来てません(><レシピは随時見直しや変更がありますがご了承下さい(*˙˘˙*)
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