醤油麹で砂肝とピーマン炒め
ジュンジュン♪♪ @cook_40044338
醤油も塩麹も優れものですね。味付けに失敗する事なく直ぐに作れておいなんて主婦にはお助け調味料！砂肝のコリコリ感いい。
このレシピの生い立ち
テレビで醤油麹を知って。
醤油麹で砂肝とピーマン炒め
醤油も塩麹も優れものですね。味付けに失敗する事なく直ぐに作れておいなんて主婦にはお助け調味料！砂肝のコリコリ感いい。
このレシピの生い立ち
テレビで醤油麹を知って。
作り方
- 1
砂肝、ピーマンは食べやすい大きさにカットする。フライパンに適量の油と味付けキザミにんにくをいれ火にかける。
- 2
砂肝を炒め、ある程度火が通ったら。ピーマンを入れ、塩コショウする。
- 3
醤油麹で味を整えます。
コツ・ポイント
しょっぱくならない様に調味料を調整してくだい。
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