厚揚げのバター醤油焼き

くるこのママ
くるこのママ @cook_40052973

簡単なおかずとして如何でしょうか?
このレシピの生い立ち
同じかどうかは微妙ですが、母がこういう物をよく作ってくれました。

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材料

2人前
  1. 厚揚げ 1枚
  2. バター 少量
  3. 醤油 少量

作り方

  1. 1

    厚揚げを4等分し、表面に切り込みを入れる。

  2. 2

    アルミホイルに乗せ、切れ込みの上にバター→醤油の順に乗せる。

  3. 3

    トースターで数分焼いたら完成!

コツ・ポイント

味がよく染みるように切れ込みは深くしっかり入れてください。食べてみて味が薄い時は醤油を足して下さい。

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レシピ作者

くるこのママ
くるこのママ @cook_40052973
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いつもお世話になっています。姉妹の母しながら仕事してます。料理は好きです!宜しくお願いします。
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