作り方
- 1
ピーマンは細切りにし、唐辛子は種を取り小口切りに。
- 2
鍋に油と唐辛子を炒めピーマンも入れしんなりするまで炒める。
- 3
めんつゆを入れくたくたになるまで炒まったらごまを入れて完成。
コツ・ポイント
辛いのが苦手なら唐辛子は入れなくてもいいです。ひたすら炒め合わせます。焦がさないように!
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