ちくわとキムチのオムレツ

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

ちくわに火を通すと甘味が引き出されて大好き❤
このレシピの生い立ち
ちくわの入ったオムレツ?卵焼き?が大好き☆

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材料

2人分
  1. 2個
  2. ちくわ 1~2本
  3. キムチ ひとつかみ弱
  4. 牛乳 大1.5
  5. マヨネーズ 小1.5
  6. 醤油 少々
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ちくわは3mm幅の輪切りにし、キムチも食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    卵に、牛乳、塩コショウ、マヨネーズ、(醤油)を合わせ混ぜ、①も加え混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、②を一気に流し入れてかき混ぜ、半熟になったら火を止めて形を整え、お皿に盛れば完成!!

  4. 4

コツ・ポイント

醤油は卵液に混ぜてもいいし、後から数滴かけて食べてもOKです。
味付けはお好みで調節してくださいね♪
青ねぎを入れても美味しいですよぉ~(^-^)v

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レシピ作者

おらんでう~たん
に公開
2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/           料理&食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ~って思ってます♪1人1人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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