低糖質ピザ♪【モチ麦粉】

まきるん♪
まきるん♪ @cook_40244583

モチ麦粉使用だから食物繊維豊富の低糖質パン。

太りにくい材料ふんだんに使用

生地はふわふわ♪

食べるとモチモチ♪
このレシピの生い立ち
食物繊維豊富で低糖質ピザ食べたくなったのでつくりました。生地はふわふわモチモチ♪

低糖質ピザ♪【モチ麦粉】

モチ麦粉使用だから食物繊維豊富の低糖質パン。

太りにくい材料ふんだんに使用

生地はふわふわ♪

食べるとモチモチ♪
このレシピの生い立ち
食物繊維豊富で低糖質ピザ食べたくなったのでつくりました。生地はふわふわモチモチ♪

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材料

  1. モチ麦 100㌘
  2. 全粒粉 50㌘
  3. 強力粉 50㌘
  4. 豆乳 130cc
  5. ぬるま湯 20cc
  6. マーガリン 15㌘
  7. 砂糖 15㌘
  8. 3㌘
  9. ドライイースト 3㌘
  10. 【トッピング材料】
  11. ゆで卵トマトなど 適量
  12. とろけるチーズコレステロール値70%カット 適量

作り方

  1. 1

    まず、全ての材料をコネコネ成形して
    45℃➡40分程度醗酵

  2. 2

    醗酵後パンチング➡生地を薄くのばし丸く成形➡トマトケチャップ➡塗り好きな具材トッピング

  3. 3

    210℃➡20分焼いたら完成♪

  4. 4

    作る頻度の高いピザ٩(๑´3`๑)۶

コツ・ポイント

二次発酵いらないから楽ちん♪チーズはコレステロール値低い物使用♪

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高校生の姫を持つ食べるの大好きシングルマミーです(*^^*)前は低糖質材料でのヘルシー料理心がけてました(笑)ピザやカンパーニュは簡単に作れるから載る頻度高いです(*^^*)ここを通じて皆さんの心癒やせたら(*^^*)お気軽にコメ下さいね♪
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