簡単☆ウェイパーと酢だけ！セロリの漬物
べんかっちゃん☆ @cook_40169932
だいぶ前に買ったウェイパー。(今は創味シャンタン？)いろいろと使ってみてます。
酸っぱいけどうまいよ！
このレシピの生い立ち
カレーを作るとき、ちょうどいい漬物がなくてなんとなく作ってみました。
なかなか合うじゃ～ん☆
アプリでひらく作り方
- 1
セロリはよく洗ってざく切り。
葉っぱもざく切り。(テキトーでOK) - 2
ビニール袋or保存袋にウェイパーと酢を入れて、カットしたセロリを入れる。
- 3
もみもみ。
なんとなく馴染んだら(雰囲気で) 空気を抜いて1時間以上置く。
一晩置くとなおよし！ - 4
出来上がり！
コツ・ポイント
一晩置いた方が味が馴染みます。
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