レンコンとベーコンの洋風きんぴら
クックGN272G☆ @cook_40227815
余ったレンコンとベーコンで洋風きんぴらを作りました
このレシピの生い立ち
定番のレンコンのきんぴらから洋風にしてみました
レンコンとベーコンの洋風きんぴら
余ったレンコンとベーコンで洋風きんぴらを作りました
このレシピの生い立ち
定番のレンコンのきんぴらから洋風にしてみました
作り方
- 1
蓮根は皮を剥き食べやすい大きさに切った後さっと湯がく。
ベーコンは１㎝位にスライス - 2
フライパンにニンニクのみじん切りと鷹の爪、サラダ油を入れ香りが出たらベーコン、レンコンを入れて炒めます
- 3
焼き肉のたれを回し入れて完成です
乾燥パセリを彩りに
コツ・ポイント
余った材料の再利用です。レンコンは縦長に切る方が食感がいいです
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19509251
